50個你不知道的生活小妙招 個個超實用

生活是一門學問,如果你能學著“偷懶”, 也許會變得更有樂趣。

為大家整理了50條實用的生活小妙招,你絕對用得到!

1.驗證雞蛋是否新鮮

驗證雞蛋是否新鮮,只需把它放在鹽水里,新鮮雞蛋會下沉,不新鮮的會漂浮。

2.炒出鮮嫩的雞蛋

將雞蛋打入碗中,加入少許溫水攪拌均勻,倒入油鍋裡炒。炒時往鍋裡滴少許酒,這樣炒出的雞蛋蓬鬆、鮮嫩、可口。

3.加水爆炒肉絲

炒肉絲、肉片時,加少許水爆炒,炒出的肉比不加水的鮮嫩。

4.炒藕絲不變黑

炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。

5.讓豆芽不發芽

買回來的土豆經常不注意就發芽了,下次可以在土豆堆裡放個蘋果試試。

6.輕鬆剝魚鱗

剝魚鱗之前把魚泡在鹽水里,魚鱗會很容易脫落。

7.燉湯加點醋

燉排骨或燉湯時,放點醋,有利於鈣的吸收。

8.煮麵加勺油防溢

煮麵時在水面加一湯匙油,麵條就不會沾了,還能防止麵湯起泡沫溢出鍋外。

9.蒸米飯加點生油

蒸米飯時,在鍋裡加幾滴生油並攪一攪,蒸出來的飯一粒一粒的且不粘鍋。

10.巧剝大蒜

剝大蒜前,用水把整個蒜頭泡一下,剝起來會容易很多。

11.煮綠豆先冰凍

綠豆、黃豆、赤豆等泡後放入冷凍室2小時,取出再煮能快速煮爛。

12.炒茄子妙招

炒茄子前,用開水焯一下或用鹽醃出水,這樣就不吸油了。炒的時候放點醋,顏色更好看。

13.保存可樂

喝不完的大瓶裝可樂,倒過來放比較不容易漏氣。

14.巧剝番茄

芒果在煤氣爐上轉幾秒,就很好剝皮了。番茄可用開水燙一下,皮也就容易剝下來了。

15.切松花蛋有技巧

用刀切松花蛋,蛋黃會粘在刀上,可用絲線將鬆花蛋割開,既均勻又不粘蛋黃。將刀在熱水中燙一下再切,也能切得整齊漂亮。

16.辣到流眼淚怎麼辦

吃辣到流眼淚的食物,喝水並不能解辣,反而會更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶,喝了就可以緩和辣感。

17.過期牛奶的巧用

牛奶過期不能喝時,可將抹布浸濕,用來擦桌子地板,很快就可以將污垢除去。

18.巧切石榴

用刀在石榴橫向中間切開石榴皮、劃一圈,用手朝兩個不同方向把石榴擰成兩半。把緊貼在一起的石榴粒儿掰松,拿勺子敲敲它,讓它們到碗裡來,很簡單。

19.巧切橙子

用刀在橙子橫向中間切開橙子皮、劃一圈,再用手指伸進去鬆一松,掏一掏,半個橙子的皮就完整剝下來了。

20.巧切西瓜

西瓜對半切以後,在側面深深地切上三刀,注意不要完全切開,左右兩個方向都要切沿著瓜皮劃圈圈,讓瓜瓤和皮分離,然後用刀把它切成格子,確保切到裡面足夠深!全都倒出來,用牙籤或者勺子吃起來。

21.巧切菠蘿

菠蘿去頭去尾,立在砧板上,然後打豎對半切開,果肉再對半切開,然後把芯切掉,粗暴的幾刀下去,菠蘿變成了菠蘿丁。稍微放點鹽更好吃哦。

22.巧切獼猴桃

切掉兩端,用勺子插進去轉一圈,一整個酸酸甜甜的獼猴桃就出來了。

23.保持髮型

新做好的頭髮只要睡前在枕頭上舖一條質地光滑的絲巾,就可以防止頭髮變形。

24.毛巾變硬

毛巾變硬後,找一個無油的干淨鍋,放清水燒開,然後向鍋裡加食用鹽,再放毛巾煮十分鐘左右後,就能變軟了。

25.緩解頭疼

在頭疼部位滴上幾滴薄荷精油,用手指舒緩地按摩,有助於緩解緊張性頭痛。

26.偏頭痛

白蘿蔔汁中含天然芥子油,滴入鼻腔通過鼻黏膜迅速吸收,可起到通竅活血的作用,促進腦部血液循環,緩解偏頭痛。

27.鞋子臭臭怎麼辦

將少量蘇打粉直接撤入長筒靴、運動鞋,或常穿而易有異味、濕氣的鞋中,在蘇打粉作用之下它會吸收濕氣及異味,很快你就會有一雙乾爽的鞋子了。

28.刷洗雨傘

將洗滌靈、白醋和清水酌量混合,然後用混合液來刷洗雨傘,就可以輕鬆把污垢刷掉了,最後用清水沖洗乾淨即可。

29.清洗飲水機

飲水機用久了,取新鮮檸檬切半去籽,放進飲水機內煮二三個小時,可去除白渣。

30.炒出透明蝦仁

將蝦仁放入碗內,加一點精鹽、食用鹼粉,用手抓搓一會兒後用清水浸泡,然後再用清水洗淨,這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口。

31.香蕉皮擦鞋

香蕉皮內富含丹寧,用來擦鞋,可使鞋面更加光潔。

32.煮餃子不粘鍋

煮餃子時要添足水,待水開後加入少量的食鹽,攪勻後再下餃子,這樣能增加麵筋的韌性,餃子不會粘皮粘鍋,湯清餃香。

33.鐵鍋怎麼不粘鍋

普通的鐵鍋,需要煎東西時,先把鍋加熱,倒少量油,油熱後倒出,再倒入冷油,就變成不粘鍋了,煎魚、水煎包都不粘。

34.衣服褶皺

衣服皺巴巴,不僅顯舊,看上去也不整潔?教你個小竅門,往噴藥瓶裡加一份醋三份水,噴到衣服上晾一會兒。晾乾後,褶子就奇蹟般地消失啦!

35.冰箱頂部的清潔

冰箱的頂上貼一層保鮮膜,過段時間換一下,就可以保持冰箱頂部的清潔,省得天天去擦了。

36.讓剪刀恢復銳利

利用鋁箔紙,將兩三張疊在一起,用剪刀剪一剪,就可以使剪刀恢復銳利。

37.砧板的保養

新砧板在上下兩面及周邊塗上食用油,油乾後再塗三四遍,這樣處理的砧板經久耐用。

38.去除鐵鏽

用切開的蔥頭、剛削下來的土豆片或蘿蔔皮蘸一點鹽,用力地磨生鏽的地方,能輕易去除鐵鏽。

39.清潔金首飾

金首飾表面發舊,蘸少許牙膏輕輕擦拭,即可光亮如新。

40.自製安全高效清潔劑

往一個噴藥瓶裡灌入三分之一的醋和三分之二的水,再加幾滴洗潔精,然後充分搖勻。一瓶安全高效清潔劑就誕生啦。

41.防止鏡子起水霧

浴室鏡子上的水霧,用乾濕毛巾都很難清理。可先在鏡子上塗一層香皂,再用乾抹布抹乾,鏡子很容易恢復清晰。

42.清除布藝沙發、床單上的頭髮

若用手清理,費時又費力。可在一根長條狀物體的表面,比如保鮮膜紙軸上,粘貼一圈雙面膠,在沙發或床單上滾動,可快速去除頭髮。

43.灶台油膩擦不干淨

將兩勺白醋與200毫升溫水混合,然後用海綿及環保絲瓜瓤,蘸取這種“熱醋水”清洗不銹鋼灶台,即可使之光亮如新。

44.麵湯去污

盆、碗上沾有油污,可用麵湯(餃子湯)洗滌,洗完後用清水沖一下,去污的效果一點不亞於洗滌劑。

45.菜板有異味

菜板有異味,可浸在淘米水中,再用鹽或鹼擦洗,或用生薑擦幾遍,然後用熱水沖洗刷淨。乾淨後在菜板上灑點醋,放在太陽下曬乾,再用清水洗淨。

46.清洗砂鍋

瓦罐、砂鍋結了污垢,可用淘米水浸泡燒熱,用刷子把裡面刷淨,再用水沖洗。

47.疏通下水道

取一些醋和小蘇打,往下水道裡依次倒入半杯小蘇打和一杯醋……嘩一下很多的氣泡產生,不要驚慌,等停止冒泡後,用熱水沖洗乾淨。問題就解決了!

48.擦眼鏡

眼鏡髒了,怎麼擦才能更明亮?往眼鏡上噴點水,取一塊軟布蘸一點醋,就能除去所有灰塵了哦~還你一個明晰視野!

49.防止眼鏡片起霧

在鏡片上塗上肥皂液、洗潔精或沐浴露等表面活性物質,再用眼鏡布抹勻擦亮即可。

50.塑料瓶蓋太緊

塑料瓶蓋太緊而打不開,將它放入冰箱中冷凍一會,然後很容易就能擰開。

是不是感覺很實用?

本文來源:青島日報

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