生活常識 10個不可不知道的生活常識

1

吃到辣,辣到流眼淚怎麼辦?

很多人吃了辣得食物,會猛喝水,其實這並不能起到什麼作用,甚至感覺喝完水後嘴裡更辣了。其實最好的解辣方法是喝牛奶,可以有效緩和感覺神經受到的刺激。

2

湯太鹹了怎麼辦?

可以放點糖中和一下味道。如果實在太鹹,可以把土豆去塊放進去,這個方法主要是因為土豆非常的能吸鹽分,並且還不會損壞原湯的味道。

3

切好的土豆絲容易發黑怎麼辦?

土豆絲切好後放在冷水里泡就可以了,那樣的土豆絲不會變色還能去除土豆裡的澱粉,使炒出來的土豆絲不粘鍋。

4

怎麼讓豆腐不易碎?

做豆腐前,如果用鹽水焯一下,再做菜就不容易碎了。烹飪前,先將鍋中的水煮開,放一小勺鹽,把豆腐切塊焯一下,才能保持完整。

5

切洋蔥流眼淚怎麼辦?

在切洋蔥時先把洋蔥放在水中浸泡10分鐘。切洋蔥會刺激眼睛是因為洋蔥所含的揮發性催淚物質所導致的,但只要用水溶解這種成分就能輕易解決。

6

如何讓土豆慢一點發芽?

發芽的土豆是不能吃的。想要延緩土豆發芽,找個紙箱子或者密封的盒子,把土豆和蘋果放在一塊,或者和香蕉放在一塊,這樣土豆發芽就緩慢了。因為蘋果和香蕉產生的乙烯會抑制種子細胞產生生長素。

7

鐵瓶蓋打不開怎麼辦?

在瓶子底部用掌心用力拍打幾下即可輕鬆旋開瓶蓋。

8

如何預防大米發霉生蟲?

大米重在儲存,所以,放置大米的器具一定要保持密封狀態,確保濕氣和小蟲子不會進入。用紗布將花椒包成3包,放入米缸的上、中、下部,蓋緊蓋子。可以達到發霉和防蟲的效果。

9

如何讓米飯又靚又香?

煮飯時,在大米中加少量食鹽、少許豬油,會使飯又軟又松。

10

怎麼洗海蜇絲?

海蜇絲好吃,但特別難洗,洗不好海蜇絲的澀味很難除掉,影響口味。先用滾開水把海蜇絲沖泡一下,然後再把海蜇絲迅速放進涼開水里浸泡一些時間,經過這樣浸泡的海蜇絲不僅不會縮,而且味道鮮美爽口,再沒有澀味。

原创文章,作者:酒泉公安交警泉湖大隊,如若转载,请注明出处:https://www.soofo.cc/life/%e7%94%9f%e6%b4%bb%e5%b8%b8%e8%ad%98-10%e5%80%8b%e4%b8%8d%e5%8f%af%e4%b8%8d%e7%9f%a5%e9%81%93%e7%9a%84%e7%94%9f%e6%b4%bb%e5%b8%b8%e8%ad%98.html