研究發現一天只吃一頓飯壽命延長28 靠譜嗎 怎麼吃有助長壽

我們都知道一頓飯吃太多，之後容易難受，代謝慢了，久而久之還容易發胖。所以對於很多人來說，都會通過少吃的方法來控制體重，避免自己肥胖。但是對於這一方法爭議是比較大的，有的人嘗試之後確實發現有用，也有的人覺得這只是暫時的，長久下去，反而容易反彈，而且也不太容易一直堅持下去，畢竟現在的美食太多了。

這樣做到底對健康是好還是壞呢？對此，科學家們進行了研究，下面我們一起來看看他們得出了什麼樣的結果？是否直接可以照著做？

發表在《細胞》子刊上的一項對於猴子和老鼠的實驗與研究得出：

每天攝入的總熱量不變的情況下，一天只吃一頓，壽命增長11%，若總熱量攝入減少三成，其他不變，最後發現延長28%。雖然這不是在人身上進行的研究，但他們認為人類若是減少熱量與食量的攝入，也是可以得出這個結果的。

一天只吃一頓飯是什麼概念？

24個小時裡，只吃一頓，第二天的時候同樣還在那個時間吃，間隔很長時間沒吃東西。而一般情況下，我們每天都是吃得早中晚三頓飯，有的人還會加餐，比如吃點宵夜，一共吃四頓，對於一些患病人群來說，可能每天少食多餐，要吃5-6頓。這差別還是很大的，而對於這些人來說，可能即使這樣吃有用，自己也難以堅持，因為間隔那麼長時間一點東西不吃，很容易餓。

餓一餓更健康？

其實這因人而異，比如對於本身就很瘦弱，已經營養不良的人來說，這就不適合了，若是繼續餓著，營養得不到補充，身體健康更容易出現問題。但若是對於BMI超標比較多的人來說，這或就是可行的了，也是有利於健康，有下面這些好處：

可以幫助管理體重，對於降低血糖、膽固醇等水平也有益處。另外，合理地餓一餓對於降低大腦疾病風險也有好處，這樣的人老了之後得癡呆症的機率更低。

這樣吃延長壽命，靠譜嗎？

但看研究結果這是可信的，吃的總量減少了，攝入的熱量被限制，但並沒有完全不吃，還是可以維持生命體徵的。

但是在現實生活中，雖然每個人的壓力不一樣，但很多人都感到壓力山大，每天只吃一頓，，可能難以提供人們工作和學習的能量，不僅提高不了效率，可能還會讓自己更累，身體長期處於亞健康、過勞狀態中，諸多健康問題就容易找來了。

所以，我認為一天只吃一頓的這種方法，有點激進了，並不是很靠譜。限制熱量是有一定好處的，但若是過於激進，急於求成，可能也會影響到我們的生活的品質和生命的質量，應該要循序漸進，讓自己的身體慢慢適應，不要一上來就盲目跟風斷食。

另外，我們常說追求長壽，但壽命真的是越長越好嗎？

如果忽略了健康這一重要因素，可能就不是很多人追求的長壽了，對於許多老人來說，如果活得很久，但是身體卻不健康，常年臥病在床，生活不能自理，需要家人細微的照顧，可能對於他們而言，並不想這樣，寧願自己走得早一點。

所以，生命的質量也很重要，擁有健康的前提下，若能活得長一點，才是真的福氣。

那麼，到底怎麼吃才有利於健康長壽呢？

從總體上來說，膳食結構要多樣化，保持營養均衡，但是對於每一個個體來說，具體怎麼吃好則有差別，這要根據自己的身體情況、體重、年齡等因素綜合考量，下面舉兩個例子和大家講講：

對於女性來說，若是過於限制，體脂或會減少，而這容易影響到激素水平，時間長了，月經或會受到影響，對健康的影響不容忽視。建議女性要注意，不要追求過瘦的體重，平時不要光吃蔬菜水果，主食和一些肉類也需要吃。另外，也要注意合理的保養，不要亂吃一些大補的營養品，以免增加身體負擔。

對於老年人群來說，若是過於限制熱量對肌肉健康影響較大，而它流失了，則容易影響身體的平衡性，存在的健康隱患也不少。建議飲食上要學會加減，合理增加蔬果和魚肉類的攝入，減少鹽、油、糖等攝入，注意控制好血壓等指標，這麼做有助於降低患病風險，對心血管好，自然也是有利於延長壽命的。

綜上所述，研究發現一天只吃一頓飯壽命延長28%，但在生活中，對於很多人來說，這或許過於激進了。雖然說我們想要長壽沒有錯，但也要注重生命和生活的質量，合理的少吃是有益處的，不建議大家因為這一發現，開始盲目照搬這種吃法，適合自己的才是更好的。長時間斷食，過度飢餓但不吃東西，也會影響到情緒，而不良情緒對健康的影響也不容小覷。

參考資料：

1. 一天只吃一頓飯壽命能延長28%？專家提示：追求長壽切勿激進.紅網醫生.2021.08.05